Современные марки масла

Масло "33 коровы"
(ОАО "Очаковский молочный завод", Россия, г. Москва)

Основные характеристики:

- коровье несоленое масло
- сладкосливочное
- ГОСТ 37-91 импортное

В 100 г продукта содержится:

- Жир - 82,5 г,
- Энергетическая ценность - 748 ккал.
Срок хранения : при температуре -18 градусов С - 60 суток. Хранить в торговой сети при температуре -3 градуса С - 20 суток. Дата выработки указана на упаковке
Вес упаковки (кашированая фольга):
- 200 г


Масло "Anchor"
(изготовитель - Новозеландский Совет Молочной Промышленности, Новая Зеландия по заказу ЗАО Новозеландские Молочные Продукты (СНГ) АО, Россия)

Основные характеристики:

- Натуральное новозеландское сливочное масло
- Несоленое
- Сделано из 100% коровьего молока;
- натуральное, без добавок

В 100 г продукта содержится:

- молочный жир - не менее 82 г,
- содержание влаги - 16 г,
- белки - 0,75 г,
- углеводы - 0,65 г
- Энергетическая ценность - 740 ккал.
Срок хранения при температуре не выше -9 градусов С до даты, указанной на упаковке. Чтобы качество продукта оставалось высоким долгое время, храните в замороженном виде.
Вес упаковки (кашированая фольга):
- 200 г



Масло "Валио"

Основные характеристики масла Валио:

- без консервантов
- жирность не менее 82 %
- содержание соли 0 %
- влажность не более 16 %
- содержание витамина А 0, 6 мг/ 100 г
- энергетическая ценность: 3050 кДж/740 ккал/100 г

Упаковка:
Упаковка из фольги позволяет хранить масла фирмы "Валио" до полугода при температуре от + 4° С до + 8° С и до одного года при температуре - 18° С.
Масло "Валио" прекрасно подходит для приготовления бутербродов, его можно использовать для пирогов, запекания мяса или рыбы, приготовления запеканок.


Масло "Вологда"
производитель - "Валио", Финляндия по заказу ООО "Молпродукт-Вологда", Россия, г. Вологда

Основные характеристики:
- Натуральное сладко-сливочное масло
- 82 % жирности
- Изготовлено из лучших натуральных сливок

В 100 г продукта содержится:

- Жира - 82 г,
- Протеина - 0,7 г
- Углеводов - 0,7 г
- Энергетическая ценность - 3050 кДж/740 ккал

Срок хранения 6 месяцев при +4 - +8 градусов С Или 1 год при -18 градусов С со дня изготовления
Вес упаковки (кашированая фольга):
- 200 г.
- 500 г.


Масло "Вологда"
производитель - "Лакталис-Интернациональ", Франция по заказу ООО "Молпродукт-Вологда, Россия г. Вологда

Основные характеристики:

- 82 % жирности
- Изготовлено в Нормандии из лучших натуральных сливок

В 100 г продукта содержится:

Жира - 82 г,
Протеина - 0,7 г,
Углеводов - 0,7 г
Энергетическая ценность - 3034 кДж/738 ккал
Срок хранения 1 год при температуре -18 градусов С. Рекомендуется хранить в холодильнике +4 - +8 градусов С. Срок годности указан на упаковке
Вес упаковки (кашированая фольга):
- 200 г.


Масло "Вологда"
ГУП УОМЗ ВГМХА им. Верещагина, г. Вологда

Основные характеристики:

Масло коровье сливочное вологодское
82,5 % жирности
ГОСТ 37-91
Выработано из высококачественных натуральных сливок вологодскими мастерами народных промыслов вручную


В 100 г продукта содержится:

Жира - 82,5 г,
Белка - 0,5 г,
Углеводов - 0,6 г
Энергетическая ценность - 748 ккал
Срок хранения 1 месяц при температуре не выше -3 градуса С и относительной влажности не более 80 %. Срок годности указан на упаковке
Вес упаковки:
- 500 г.
Тип упаковки:
- цельно-керамический горшок
Упаковка сертифицирована (сертификат № 35.СЦ.03.599.п.00003.К98.).


Масло "Домик в деревне"
("Вимм-Билль-Данн", ОАО "Лианозовский молочный комбинат" Россия, г. Москва)

Основные характеристики:

- Крестьянское сладкосливочное масло
- ГОСТ 37-91
- Без консервантов

В 100 г продукта содержится:

- Жир - 72,5 г
- Белок - 1,3 г
- Углеводы - 0,9 г
- Витамины: А-400 мкг, РР-0,11 мг
- Энергетическая ценность - 661 ккал.
Срок хранения 20 дней при температуре не выше -3 градуса С. Дата изготовления указана на упаковке
Вес упаковки (кашированая фольга):
- 200 г



Масло "Домик в деревне"
("Вимм-Билль-Данн", ОАО "Молочный комбинат "Нижегородский", г. Н-Новгород)

Основные характеристики:

- Крестьянское сладкосливочное масло
- ГОСТ 37-91
- Изготовлено из нормализованных сливок

В 100 г продукта содержится:

- Жир, не менее - 72,5 г
- Белок - 1,3 г
- Углеводы - 0,9 г
- Энергетическая ценность - 661 ккал.
Срок хранения 10 дней при температуре не выше -3 градуса С. Дата изготовления указана на упаковке
Вес упаковки (пергамент):
- 180 г
(Примечание: масло выпущенное по ГОСТу 37-91 не может быть весом 180 гр)


Масло "Доярушка"
(изготовитель - Новозеландский Совет Молочной Промышленности, Новая Зеландия по заказу ЗАО "НЗМП (С.Н.Г.) АО", Россия, г. Москва)

Основные характеристики:

- сливочное масло
- Сделано по традиционным русским рецептам

В 100 г продукта содержится:

- Молочный жир - 72,5 г,
- Содержание влаги - 25 г,
- Белки - 0, 75 г,
- Углеводы - 0,65 г,
- Минералы - 0,1 г
- Энергетическая ценность - 670 ккал.
Срок хранения при температуре не выше -9 градусов С до даты, указанной на упаковке.
Вес упаковки (кашированая фольга):
- 200 г
(Примечание: соответствует по жирности крестьянскому маслу)


Масло "Елисеевское"
(изготовитель Ингман Фудс Ою Аб, Финляндия для компании Финнвал)

Основные характеристики:

- сливочное несоленое масло высшего качества
- 82 % жирности
- Выработано из свежих натуральных сливок

Дата изготовления и срок хранения указаны на упаковке
Вес упаковки (кашированая фольга):
- 500 г
(Примечание: не указан состав масла)


Масло "Милая Мила"
("Вимм-Билль-Данн", ОАО "Царицынский молочный комбинат", Россия, Москва)

Основные характеристики:

- Сладкосливочное несоленое масло
- Без добавления жиров растительного происхождения
- ТУ 9221-011-05268977-97

В 100 г продукта содержится:

- Жир - 82,5 г,
- Белок - 0,5 г,
- Углеводы - 0,8 г,
- Витамины: А-590 мкг, В2-0,1 мг
- Энергетическая ценность - 748 ккал.
Срок хранения 20 суток при температуре не выше -3 градуса С. Дата изготовления указана на упаковке
Вес упаковки (кашированая фольга):
- 200 г




Масло "Московский Кремль" (изготовитель - "Valio", Финляндия по заказу Администрации)

- 82 % жирности натуральное кислосливочное масло - Экологически чистый продукт
"Не предназначено для широкой продажи"
Ингридиенты:
натуральные сливки коровьего молока. Не содержит растительных добавок
В 100 г продукта содержится:
Жиров - 82 г
Белков - 0,7 г
Углеводов - 0,7 г
Условия хранения:
при температуре +4 - +8 градусов С - 6 мес.; при температуре -18 градусов С - 12 мес. Рекомендуется хранить в холодильнике при температуре +4 - +8 градусов С.
Дата изготовления и срок годности указаны на упаковке
Вес упаковки: 250 г
Тип упаковки: кашированая фольга

Комментарий:
Марка "Московский Кремль" впервые появилась в продаже в конце 1999 года. Каждая партия сливочного масла "Московский Кремль" производится по заказу Администрации компании НЕРКОМ на производственных мощностях финского концерна ВАЛИО с постоянным контролем качества, осуществляемым непосредственно Администрацией компании. Масло производится в ограниченном количестве - только из молока, доставляемого из нескольких молочных хозяйств, продукция которых соответствует высоким требованиям, предъявляемым Администрацией компании НЕРКОМ к сырью.
В дизайне упаковки "Московский Кремль" для защиты от подделок применено мозаичное изображение, которое невозможно воспроизвести на низкокачественном полиграфическом оборудовании.
Администрация компании НЕРКОМ стремится, чтобы масло "Московский Кремль" продавалось в розницу только в ограниченном кругу торговых точек, соответствующих по уровню обслуживания высокому качеству масла. Надпись на пачке "Не предназначено для широкой продажи" подчеркивает элитный характер продукта и предприятий торговли, его реализующих.
Надпись "Изготовлено в Финляндии на заводах "Валио" по заказу Администрации" является маркетинговым шагом компании, направленным на привлечение дополнительного внимания компанией НЕРКОМ к собственной торговой марке.
В 2000 г проходила программа сертификации торговых точек (магазинов) и выдача сертификатов "Московский Кремль". Сертификат выдавались супермаркетам и магазинам, имеющим необходимое для хранения и торговли оборудование, и удостоверял, что данная торговая точка уполномочена Администрацией компании НЕРКОМ торговать ее продукцией. Сертификаты размещались в торговых залах в местах, где покупатели могли подробно ознакомиться с ними. Компанией НЕРКОМ проводился контроль сертифицированных торговых точек на предмет наличия продукта и соответствия условий хранения предъявляемым требованиям.
Данная программа сертификации была направлена на продвижение марки "Московский Кремль" на российском рынке.


Масло "Новая Изида"
(ООО "Новая Изида", Россия, Московская обл.)

Основные характеристики:

- масло коровье сладкосливочное несоленое
- 82 % жирности
- высший сорт
- ТУ 9221-004-45394962-99
- Изготовлено из нормализованных сливок

В 100 г продукта содержится:

Молочный жир - 82 г
Белок - 0,6 г
Углеводы - 0,9 г
Энергетическая ценность - 748 ккал

Срок хранения при температуре не выше -18 градусов С - 60 суток, включая хранение в торг. сети при температуре не выше -3 градуса С - 20 суток. Дата изготовления указана на упаковке
Вес упаковки (кашированая фольга):
- 185 +/-6 г



Масло "Новая Изида"
(ООО "Новая Изида", Россия, Московская обл.)

Основные характеристики:

- масло коровье крестьянское
- сладкосливочное несоленое
- высший сорт
- ТУ 9221-001-45394962-97
- Изготовлено из нормализованных сливок

В 100 г продукта содержится:

- Молочный жир - 72,5 г
- Белок - 0,8 г
- Углеводы - 1,3 г
- Энергетическая ценность - 661 ккал
Срок хранения : при температуре не выше -18 градусов С - 60 суток, включая хранение в торг. сети при температуре не выше -3 градуса С - 20 суток. Дата изготовления указана на упаковке
Вес упаковки (кашированая фольга):
- 185 +/-6 г




Масло "Слобода"
(Филиал ЗАО "АПИК ЭФКО", Россия, г. Алексеевка, Белгородская обл.)

Основные характеристики:

- Сладкосливочное несоленое масло
- ГОСТ 37-91
- Сорт высший
- Изготовлено из пастеризованных сливок

В 100 г продукта содержится:

- Жиры - 82,5 г,
- Белки - 0,5 г,
- Углеводы - 0,8 г
- Энергетическая ценность - 748 ккал.
Срок хранения при температуре не выше (-3) градуса С - 20 суток; при температуре не выше (-18) градусов С - 4 месяца. Дата фасования указана на упаковке
Вес упаковки (кашированая фольга):
- 200 г



Масло сладкосливочное "Смоленское"
производитель - "Демиург", маслодельный завод "Красагромол" , пос. Красный Смоленской области

Основные характеристики:

- Сладкосливочное
(ГОСТ 37-91)
- 72,5 % жирности

Срок хранения 90 суток при температуре -18°С
Вес упаковки (кашированая фольга, пергамент):
- 200 г.

История торговой марки "Смоленское"
Масло "Смоленское" - это целая линия масел: сладкосливочное (ГОСТ 37-91), сливочно-растительное, растительно-сливочное и шоколадное.
При производстве масла с растительными добавками используется коровье и сухое молоко, сливочное масло, растительные масла.
Масло "Смоленское" - продукт компании "Демиург", производится на маслодельном заводе "Красагромол" в пос. Красный Смоленской области. Предприятие оснащено современным отечественным и зарубежным оборудованием, используется традиционный для маслоделия технологический процесс преобразования высокожирных сливок. Производство масла "Смоленское" было начато в 1996 г.
Именно в это время, в середине девяностых, из-за сокращения поголовья коров, качественное молочное сырье в Смоленской области и соседних регионах России стало дефицитом, и компания освоила технологию производства сливочно-растительного масла, в котором часть молочного жира заменяется растительными маслами.
Одним из основных преимуществ сливочно-растительных и растительно-сливочных видов масла стал тот факт, что они, при гарантии стабильно высокого качества, более доступны по цене для российского покупателя, чем сливочное масло.
Другое преимущество - в их состав введены полиненасыщенные жирные кислоты, снижен общий уровень холестерина, жестко выдерживаются нормы минимального содержания трансизомеров жирных кислот - не выше уровня 8%, характерного для натурального сливочного масла (в соответствии с рекомендациями Института питания РАМН - письмо №72-607 от 15.12.1999 г.)
Благодаря этому сливочно-растительные и растительно-сливочные виды масла "Смоленское" являются продуктом функционального (здорового) питания.
В клиниках Московской медицинской академии им. Сеченова масло "Смоленское" было опробовано в качестве диетического продукта. В заключении говорится, что отрицательных реакций не наблюдалось, отзывы больных положительные, и масло может быть рекомендовано в рационе больных людей по назначению врача-диетолога.
Дважды, в 1998 и 1999 гг. маслу "Смоленскому" присуждались дипломы "За высокие потребительские свойства" объединения "Союзэкспертиза" Торгово-промышленной палаты Российской Федерации.
В настоящее время деятельность компании "Демиург" нацелена на обеспечение гарантии высокого качества, традиционного сливочного вкуса и стабильности поставок масла "Смоленское". Продажами компания не занимается. Масло продают ее Партнеры - крупнейшие оптово-розничные фирмы и торговые сети Москвы и регионов.


Масло "Крестьянское экстра"
(производитель - "Демиург", маслодельный завод "Красагромол" , пос. Красный Смоленской области)

В 100 г продукта содержится:

- жир - 72,5 г,
- белок - 0,8 г,
- углеводы - 1.3 г,
- калорийность 661 Ккал
Срок хранения от 10° до 3° - 70 суток,от 20° до 10° - 90 суток.(пергамент - 50, 70 суток соответственно)
Вес упаковки (фольга, пергамент, пластиковый контейнер):
- 200 г